"Chinesische Pflaume" ist nur einer der vielen Namen, die die tomatenähnliche Frucht trägt.
Ihr Äußeres erinnert an eine große Tomate, ihr orangenes Fruchtfleisch ist süß und besteht aus einem sternförmigen Muster aus Linien dunkleren Fruchtfleisches. Die dünne, mehr oder weniger kräftig orangefarbene Schale ist glatt und kann getrost mitgegessen werden.
Nicht nur als Snack zwischendurch eignet sich diese exotische Frucht. Im Smoothie, Salat oder in Pfannengerichten sorgt sie für das gewisse Etwas.