Regionale Erzeuger und Lieferanten

Bei Frischgeflügel Roth bekommen sie bestes Bioland Geflügel aus einer Hand mit der vollen Transparenz, damit sie als Kunde immer wissen, woher die Hähnchenkeule kommt, die sie im Ofen haben.

Gutes Brot heißt bei der Vollkornbäckerei Mulinbeck Geschmack und Natürlichkeit. Der Geschmack, durch die Auswahl besonderer Getreidesorten und Zutaten in biologischer Qualität.

Auf mittlerweile 4 Hektar Land bewirtschaftet Siegfried Sabisch neben den frühen und späten Apfelsorten bzw. Lagersorten, auch Birnen, Zwetschgen, Trauben, Nektarinen, Beeren und Kürbisse.

Der Inklusionsbetrieb Grün&Grün ist ein Tochterunternehmen des BWMK (Behinderten-Werk Main-Kinzig e.V.) und ist auf die Pflege von Grünflächen, Gärten und Außenanlagen spezialisiert.

BioHof Dieffenbach ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb und betreibt seit 2007 aus Überzeugung eine nachhaltige, ökologische Landwirtschaft nach den Bioland-Richtlinien. Betriebsschwerpunkte: Erdbeeren, Himbeeren, Kartoffeln, Eier, Erdbeer-Fruchtaufstrich und Kürbisse.

Korncorner – Thomas und Lorenz – produzieren die Lebensmittel auf den Feldern ihrer Familienbetriebe, dem Biolandbetrieb Klopf und dem Biolandbetrieb Köhler, regional, saisonal und mit der Natur. Insgesamt bewirtschaften sie 75 Hektar Land mit verschiedenen Kulturen.

Die ca. 400 Bienenvölker der Ohäuser Mühle sind Wandervölker und sie sind in ganz Deutschland tätig. Die Honigproduktion findet komplett auf dem Hof statt, sodass die Vorstellung von Qualität, Ethik und Ökologie stets im Auge behalten wird.

Bei Berglandkräuter aus Hessen ist Bio nicht nur eine Marktstrategie, sondern auch die Lebensphilosophie. Sie legen viel Wert auf schonende Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Respekt.

"Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft" ist der Slogan der Schlaraffenburger gGmbH. Sie wollen mit ihrer Arbeit einen wesentlichen Beitrag zur Stärkung und Wiederetablierung des Streuobstbaus als nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftungsform für künftige Generationen leisten.

Hofgut Marjoß erzeugt Fleisch- und Wurstwaren, Eier aus Mobilställen, hausgemachte Nudeln und Honig. Zu dem Betrieb gehören neben den Tieren Äcker, Streuobstwiesen und Naturschutzflächen.

Auf den Obstwiesen und Feldern pflanzt, pflegt und erntet der Obsthof am Steinberg auf 16 ha 250 Obstsorten, davon 120 Apfelsorten.

Biolandhof am Hasselbach ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb im vorderen Odenwald, der seit über 20 Jahren Obst und Gemüse anbaut. Bei dem hofeigenen Fleisch handelt es sich ausschließlich um Weidelamm.

Auf dem Hirzbacher Kapellenhof wird schon seit der Römerzeit Landwirtschaft betrieben. Die knapp 200 Lacaune-Schafe leben in einem Offenstall und liefern täglich ca. 150 Liter Milch. Die Milch wird weder homogenisiert noch standardisiert.