Beschreibung
Ein luftig-leichtes helles Brot, passt gut zu Oliven, Käse und Tomaten, perfekt für die mediterane Küche
Herstellung
ohne Milchprodukte, Nüsse, Eier
Ernährung
Vegan, Milchfrei, Vegetarisch, Laktosefrei
Zutaten
Dinkelmehl Type 630* (80%), Dinkelvollkornmehl (20%), Wasser, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Biohefe*(Knospe), Zuckerrübensirup*, * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Inverkehrbringer
Vollkornbäckerei Mulinbeck GmbH & Co. KG, Kirchweg 3, 63654 Büdingen-Düdelsheim