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Agar-Agar

Agar-Agar

Wir machen Bio aus Liebe.
  • Rapunzel AG
  • EU-ÖKO-VO
  • DE-ÖKO-006
5,99 € * / 60 g
  • (99,79 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Agar Agar

Beschreibung
Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine.

Verwendung
zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte

Lagerungshinweis
Bitte trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 775 kJ / 185 kcal **
Fett 0,5 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 10 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,58 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
78.6g

Zutaten
Agar Agar*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Diverse
Füllmenge
60 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Rapunzel AG
Inverkehrbringer
RAPUNZEL Naturkost GmbH
Rapunzelstrasse 1
87764 Legau
Deutschland


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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