Frisch gemahlen, kommt das kräftig würzige Aroma besonders gut zur Geltung. Im Geschmack ist er brennend...
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Frisch gemahlen, kommt das kräftig würzige Aroma besonders gut zur Geltung. Im Geschmack ist er brennend scharf.
Pfeffer ist das Gewürz schlechthin, er findet in fast allen Gerichten Verwendung. Salate, Soßen, Fisch, Wurstwaren, Gemüse, Suppen etc.