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Sonnentaler g.t.S.

Sonnentaler g.t.S.

  • Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bachstraße 2, D-74426 Bühlerzell/Geifertshofen
  • Demeter
26,90 € * / kg
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Zutaten: KUH-HEUMILCH*, Käsereikultur, Kälberlab, Siedesalz
naturbelassen, mind. 45%; Salzgehalt ca. 0,8%
Ein wunderbar mild-cremiger Käse mit feiner Rotkulturrinde aus der Käserei Geifertshofen

Die hörnertragenden Kühe weiden im Sommer auf saftigen Wiesen in der Region und bekommen im Winter sonnengetrocknetes Heu. Heu ist besonders nahrhaft für die Kühe. Die Weidehaltung ist gut für die Kühe, unsere Natur und die Artenvielfalt. Die Heumilch ist mit dem EU-Gütesiegel g.t.S. - garantiert traditionelle Spezialität - ausgezeichnet





Zutaten
HEUMILCH*, Käsereikultur, Kälberlab, Siedesalz, Reifezeit 4 Wochen

Hersteller
Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bachstraße 2, D-74426 Bühlerzell/Geifertshofen




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