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Schalotten bestechen durch ihre kompakte Form, glatte Schale und ihr mild-süßliches Zwiebelaroma. Sorgfältig ausgewählt und naturbelassen liefern sie höchste Qualität für die Küche und professionelle Zubereitung. Ideal für Suppen, Saucen, Dressings, Marinaden oder als aromatische Ergänzung in Pfannengerichten. Ihr delikates Aroma verleiht Gerichten Tiefe und einen milden, angenehmen Geschmack, der sich hervorragend mit Kräutern, Fleisch oder Gemüse kombinieren lässt.
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