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Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch diese natürliche Vorbehandlung ist er in nur 12-15 Minuten verzehrfertig.
Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, vielseitig verwendbar, mit kernigem Biss und mild im Geschmack.
Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
| Energie | 1664 kJ / 397 kcal ** |
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 84,7 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,06 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
